Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Magazin EVA

TIP na nezabudnuteľný gastro zážitok: Kúpte si kvalitnú čokoládu a dnes večer skúste TOTO!

TIP na nezabudnuteľný gastro zážitok: Kúpte si kvalitnú čokoládu a dnes večer skúste TOTO!
Započúvajte sa do ich tónov... sú jemné, lahodné a upokojujúce.

Bolo by hriechom nechať čokoládu nepovšimnutú len preto, že zopár mudrcov na ňu „hodilo“ priberanie. Také niečo sa môže stať iba ľuďom, ktorí si nevedia vybrať tú správnu – nie všetky kusy zabalené v pozlátke prospievajú zdraviu.

Keď sa naučíte rozoznať kvalitu od odpadu, prestanú vás trápiť výčitky svedomia. Veď už v časoch príchodu do Európy si čokoládový nápoj vážili ako liek. Osobný lekár španielskeho kráľa Filipa II. ho odporúčal proti horúčke, bolestiam žalúdka a na ochladenie tela v horúcom počasí. Čokoláda sa dokonca dostala do francúzskeho liekopisu a lekárnici z nej vyrábali pastilky, ktoré predávali na zlepšenie nálady a trávenia. Zákazníci si ich mohli kúpiť buď čisté, alebo s prísadami ako vanilka, čierne korenie či klinčeky. Najnovšie vedecké výskumy ukázali, že starovekí lekári neboli mimo a kvalitná čokoláda s vysokým obsahom kakaa si zaslúži našu úctu. No ale teraz k veci! :-)

Čokoláda miluje víno!

Sýta horká čokoláda správne skombinovaná s elegantným vínom dokáže vytvoriť fantastickú symfóniu chutí.

2 obrázky v galérii Zabudnite na všetky mýty, ktoré ste o čokoláde doteraz čítali a počuli.

Aby ste si ju mohli vychutnať čo najlepšie, treba vedieť, ako na to:

  • Dajte si jednu kocku a počkajte, kým na podnebí nedosiahne telesnú teplotu. Povaľujte ju na jazyku a vychutnávajte jej sladkosť, horkosť, plnosť a vyváženosť chutí.
  • Dajte si dúšok vína a nechajte ho v ústach, nech sa kĺže po podnebí. Pri prehltnutí sa zamerajte na harmóniu arómy, kyslosti, trpkosti, sladkosti a ovocnej chuti.
  • Nič vám samozrejme nebráni zvoliť iný postup a najskôr ochutnať víno a samotnú čokoládu a až potom v spoločnom duete. Božská kombinácia!
Čítajte viac o téme » Zdravá čokoláda, Krásny život, Život, Tipy a triky, Život po tridsiatke

Autor: redakcia Madam Evy

NEPREHLIADNITE
Kanceláriám bez vkusu odzvonilo: Aj vaše pracovisko môže byť vizuálnym...
Zasa tá hrozná migréna! Ako sa jej zbaviť? Skúste našu rýchlu pomoc
Takto funguje vaše telo: Všetko si treba správne načasovať!
Tanec v mesačnom rytme: Využite silu Mesiaca vo váš prospech!
Zima na tretiu: Nech už ju trávite kdekoľvek, dobre sa na ňu pripravte!
Vianočné inšpirácie
Vianočné inšpirácie

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×